Peníscola aposta per la gastronomia marinera aquesta tardor

La Ciutat a la Mar segueix posant en valor el seu caràcter mariner, i apostant pels atractius que li confereix aquesta condició, per seguir atraient visitants i turistes al llarg del mes d’octubre.
Continuen les visites al port i la llonja, a les quals se sumen els atractius gastronòmics de les receptes mariners fetes amb polp que proposen els menús gastronòmics de les jornades, que s’oferiran en 14 restaurants locals fins a final del mes. Per exemple, el restaurant Carmen Guillemot és una de les opcions que combina l’excel·lència i frescor de la matèria prima que ofereix la mar i l’horta local, amb nous productes i noves tècniques, que converteixen el tast del menú fet amb polp en tota una experiència gastronòmica.