Peníscola aposta per la promoció de la gastronomia i reprén l’avaluació del projecte de capitalitat gastronòmica del país

El regidor de l’àrea de Turisme de l’Ajuntament de Peníscola, Rafael Suescun, ha mantingut una trobada, en el marc de la Fira Internacional de Turisme de Madrid, amb l’equip responsable de la tramitació de candidatures a Capital Espanyola de Gastronomia.

Els responsables de la gestió turística han mantingut una reunió, en el marc de la fira, amb els responsables de la tramitació de la candidatura

La destinació està apostant decididament per fer promoció del producte gastronòmic "no només compatible, sinó complementari i necessari per a la promoció de la destinació en els segment familiar i en el segment nàutic", ha comentat Suescun, que ha confirmat que la destinació està barallant la possibilitat d’optar a la capitalitat gastronòmica "potser no a curt termini, però sí com un possible projecte de futur, entenent la promoció en el mercat nacional de la nostra gastronomia com a indispensable i estratègic en el pla de màrqueting de Peníscola".

Des de l’entitat avaluadora s’ha manifestat l’interés pels atractius de la destinació en aquest sentit, ja que es tracta d’un municipi la gastronomia del qual està estretament lligada a la cuina tradicional marinera, disposa de port pesquer i una oferta turística de restauració àmplia i consolidada.