Mareva Blue, guanyador de la XIX Ruta Gastronòmica Xancles i Tapes

La Ruta Tapes i Xancletes ha entregat els premis als guanyadors de la seua última edició, que va tindre lloc aquest mateix mes de setembre. El restaurant Mareva Blue ha guanyat el premi a la millor tapa amb la seua proposta denominada “Collonut”, que ha obtingut la puntuació de 8,54 sobre 10 punts.

El segon lloc també ha sigut per a Mareva Blue amb la seua tapa "Bombó de la Mediterrània" i en tercer lloc ha sigut per a El Tentadero i la seua tapa "Estoc Ibèric" .

La Millor Atenció al client ha recaigut també en Mareva Blue, gràcies als vots de les i els participants que han completat la ruta gastronòmica.

El patrocinador de la Ruta, per segon any consecutiu, ha sigut el celler Familia Martínez Bujanda, que ha participat amb el maridatge de les tapes amb quatre vins: Cantos de Valpiedra, Viña Bujanda Crianza, Finca Montepredoso Verdejo i Finca Antigua Viura Sobre Lías.

En total han sigut 13 els establiments que han participat en aquesta ruta que compleix el seu 19é aniversari i que s'ha consolidat com una de les cites ineludibles i més reeixides del panorama gastronòmic provincial, amb 8587 tapes servides durant la primera setmana de setembre, 613 de mitjana per local.

La valoració de la ruta és "molt bona" per al 92% dels participants i "bona" per al 7% .