Notícies

Peníscola presenta l’XI edició de Xancles i Tapes, la ruta gastronòmica més esperada de l’estiu
26 agosto 2016

Peníscola presenta l’XI edició de Xancles i Tapes, la ruta gastronòmica més esperada de l’estiu

El pròxim dimarts, 1 de setembre, comença a Peníscola l’XI Edició de la Ruta Gastronòmica Xancles i Tapes. Surant una setmana completa, 14 bars, restaurants i tasques de la ciutat oferiran a qui els visites dues tapes a concurs. Les persones que vulguen realitzar la ruta poden recollir un dels 25.000 fullets que s’hi han preparat, en qualsevol dels cent locals on s’han repartit en el municipi, i anar, local per local, degustant i gaudint de cada tapa. Quan hagen acabat la ruta han d’apropar-se a l’Oficina d’Informació i Turisme on, després d’omplir un petit formulari de qualitat i valorar les tapes, se’ls entregarà el regal que corresponga, entre els més de 500 disponibles, juntament amb un parell de xancletes. El preu per tapa i beguda és de 3 euros.

Enguany la ruta torna a comptar amb el patrocini de la bodega Pagos de Híbera, de Tarragona, amb dues de les seues varietats: Modernista Blanc i Modernista Negre, que estaran presents en els maridatges de les tapes. La relació entre l’empresa organitzadora i Pagos de Híbera té el seu origen en la IX Edició de la Ruta, on un representant de Villa Retiro va ser el Jurat Professional que va ajudar a determinar qui va ser el guanyador de la Millor Tapa d’acord amb criteris com un test gustatiu (sabor, textura, raonament en punt òptim, temperatura adequada), un test visual (presentació atractiva, presentació pulcra, volum adequat), un test de matèries primes (qualitat, frescor, productes de temporada, productes km 0), un test de tècnica culinària (punt de cocció adequat, textures, contrastos) i un test d’originalitat (tapa gustativa i visualment sorprenent, aplicació de tècniques noves en l’elaboració).

En edicions passades han participat una mitjana d’11 locals cada any, els quals han servit de mitjana 500 tapes per edició, passant de les 1.800 tapes servides el 2006 (225 tapes per local), a les 10946 (684 tapes/local) de l’edició 2014, i superant totes les expectatives l’any passat, en el desé aniversari de la ruta, que se van sumar quasi 1000 tapes per local. L’èxit el corroboren les enquestes de satisfacció, les quals aboquen resultats excel·lents durant els últims anys: més del 90% dels clients que realitzen la ruta valoren la iniciativa com a “Molt bona” o “Bona”.

L’alcalde, Andrés Martínez, ha volgut recordar “com resulta d’important consolidar aquest tipus d’iniciatives gastronòmiques amb la finalitat de complementar l’activitat de restauració dels establiments del nostre municipi” i ha incidit especialment en la professionalització i l’altíssim nivell de la ruta.

Locals participants i tapes a concurs

Pintxo Azkarra - C. Olvido, 11
Horari: De 20.00h a 23.00h - Tot el local
Tapes:
Bakailu Bustita - Maridatge: Modernista Blanc
Urdaiazpiko erdi ilargiak - Maridatge: Indefinit
Begudes:
Vins Modernista Negre i Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cervesa Estrella Galicia

Ca Manolo - C. Mayor, 19
Horari: De 19.00h a 22.00h - Planta baixa i barra
Tapes:
Pulpo Ca Manolo - Maridatge: Modernista Blanc
Mini burger de Montaña - Maridatge: Modernista Negre
Begudes:
Vins Modernista Negre i Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cervesa Lola de Badúm

Casa Kiko - C. Matilde Thinot, 8
Horari: De 19.30h a 21.30h i de 23.30h a 00.30h - Tot el local
Tapes:
Chip de Sardina en el Mediterráneo - Maridatge: Modernista Blanc
La Cabra Tira al Monte - Maridatge: Modernista Negre
Begudes:
Vins Modernista Negre i Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cervesa Estrella Galicia

Sant Pere Taberna - C. Saiz de Carlos, 23
Horari: De 19.00h a 22.00h, excepte el dimarts 6 de setembre, que obrirà en horari de 12.00h a 15.00h (vesprada del dimarts 6, tancat) - Tot el local
Tapes:
Adivina adivinanza - Maridatge: Modernista Negre
Comiendo en la Barca - Maridatge: Modernista Blanc
Begudes:
Vins Modernista Negre i Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cervesa Mahou

El Chiringuito del Bous - Pl. dels Bous, 1
Horari: De 12.00h a 15.00h i de 20.00h a 22.00h - Se servirà en la barra interior
Tapes:
Rapet dels Bous - Maridatge: Modernista Blanc
Trilogy Bous - Maridatge: Modernista Negre
Begudes:
Vins Modernista Negre i Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cervesa Amstel, Radler i Buckler sense alcohol

Muva Beach - C. Porteta, 5
Horari: De 12.00h a 14.00h i de 19.30h a 21.30h - Se servirà en taules altes i terrassa exterior
Tapes:
Entre Atún y Atún - Maridatge: Modernista Blanc
Secretos del Muva - Maridatge: Modernista Blanc
Begudes:
Vins Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cervesa Ambar

Entredosaguas - C. Porteta, 5 Baixos
Horari: De 12.30h a 16.00h i de 20.30h a 23.30h - En tot el local
Tapes:
Tosta Crujiente de Micuit - Maridatge: Modernista Negre
Fusión - Maridatge: Modernista Blanc
Begudes:
Vins Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cervesa Ambar

50 Peñíscola - C. Jaume I, 36 (cantonada Pl. Zaragoza)
Horari: De 12.00h a 14.00h i de 18.30h a 20.30h - En tot el local
Tapes:
Marta - Maridatge: Modernista Blanc
Menga - Maridatge: Modernista Blanc
Begudes:
Vins Modernista Negre i Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cervesa Ambar

El Coso Argentino - C. de Blasco Ibáñez, 10 (vora Palau de Congressos)
Horari: De 12.00h a 14.00h i de 19.00h a 20.00h - Se serviran en la terrassa Coso, del C. del Mestre Roca
Tapes:
La Vida es Bella - Maridatge: Modernista Negre
Para Gustos Colores - Maridatge: Modernista Negre
Begudes:
Vins Modernista Negre (D.O. Terra Alta) - Cervesa Heineken

Cervecería artesana Badum - C. del Mestre Roca, 22
Horari: De 12.00h a 14.30h i de 19.00h a 22.00h - En tot el local
Tapes:
Delicias de bacalao - Maridatge: No definit
Taco de Ensalada César - Maridatge: No definit
Begudes:
Vins Modernista Negre i Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cerveza Artesana Badúm

I Avant - Av. del Papa Luna 1, Local 2
Horari: De 19.00h a 22.00h - Només en la barra
Tapes:
Churry Lechal - Maridatge: Modernista Negre
Morci bombón - Maridatge: Modernista Negre
Begudes:
Vins Modernista Negre i Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cervesa Ambar

Hotel RH Portocristo - Av. del Papa Luna 2
Horari: De 12.00h a 13.30h i de 19.00h a 20.30h - Se servirà en la terrassa principal (planta baixa)
Tapes:
Delicia Ibérica - Maridatge: Modernista Negre
Atunrada - Maridatge: Modernista Blanc
Begudes:
Vins Modernista Negre i Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cervesa Mahou

Lizarran - Av. del Papa Luna 3 (Hotel Prado)
Horari: De 12.00h a 13.30h i de 19.00h a 20.30h - En tot el local
Tapes:
Roca de Mar - Maridatge: Modernista Blanc
Honra de Peñíscola - Maridatge: Modernista Negre
Begudes:
Vins Modernista Negre i Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cervesa Mahou

La Frescura - Av. del Papa Luna 22
Horari: De 13.00h a 16.00h - En tot el local
Tapes:
Nidos - Maridatge: Modernista Negre
Barcas - Maridatge: Modernista Blanc
Begudes
Vins Modernista Negre i Modernista Blanc (D.O. Terra Alta) - Cervesa Alhambra

Premis per als clients que acaben la ruta

OPCIÓ 1. PASSI GRATUÏT per al circuit WELLNESS SPA del Gran Hotel Peñíscola**** amb opció extra d'accedir al Buffet a preu reduït. En l'hotel, descompte especial per a acompanyants (s'hi admeten fins a 9 acompanyants per portador). Limitat a 50 unitats.

OPCIÓ 2. INVITACIO GRATUÏTA per realitzar un TOUR URBÀ en SEGWAY (amb descompte del 50% per a acompanyants) + Entrada individual per visitar el castell de Peníscola. Segway: mínim 2 persones – vàlid per als divendres i dissabtes vesparda de setembre i octubre. Limitat a 20 unitats.

OPCIÓ 3. “Passadia” en l'Hotel & Spa Peñíscola Plaza Suites (=Circuit d'Spa + dinar o sopar). Limitat a 20 unitats.

OPCIÓ 4. DINAR O SOPAR GRATUÏT en el Buffet del Gran Hotel Peñíscola**** (begudes no incloses) amb opció extra d'accedir al circuit WELLNESS SPA a preu reduït. En l'hotel, descompte especial per a acompanyants (s'hi admeten fins a 9 acompanyants per portador). Limitat a 50 unitats.

OPCIÓ 5. PASSI GRATUÏT per a un SPA a Peñíscola + Entrada individual per visitar el castell de Peníscola. Limitat a 50 unitats.

OPCIÓ 6. INVITACIÓ DOBLE GRATUÏTA per al PARC AQUÀTIC ACUALANDIA (Complex esportiu Peñismar II) + Entrada doble per visitar el castell de Peníscola. Limitat a 25 unitats.

OPCIÓ 7. INVITACIÓ GRATUÏTA per a una classe d'iniciació al Paddel Surf (1 hora)+ 30% de descompte per a acompanyant (*). Limitat a 10 unitats.

OPCIÓ 8. INVITACIO GRATUÏTA per a un viatge de 15 minuts en moto aquàtica, gentilesa d'ISMAJET (*). Limitat a 5 unitats.

OPCIÓ 9. RECORREGUT en la ruta que tries de Peníscola City Tour (Tren Turístic) per a 2 persones. Limitat a 10 unitats.

OPCIÓ 10. Entrada doble per a la Golondrina (*) + Entrada doble per visitar el castell de Peníscola +Jardins. Només admetrà viatges durant els dies parells del mes de setembre de 2016. Limitat a 25 unitats.

OPCIÓ 11. INVITACIÓ GRATUÏTA per a un viatge d'uns 15 minuts en Aventura Náutica (*). Mínim 4 persones – Caduca el 30 de setembre de 2016. Limitat a 10 unitats.

I per a tots… XANCLETES GRATIS!!! (Talles, colors i unitats fins a acabar existències)

A més, entrareu en el sorteig de 2 estades per a 2 persones (en règim AD) en el Gran Hotel Peñíscola **** o en el Hotel & Spa Peñíscola Plaza Suites**** (consulteu-ne condicions)

(*) La sortida dependrà de l'estat de la mar.

No es pot bescanviar cap premi per diners.

Per a més informació:

www.chanclasytapas.com - info@chanclasytapas.com

APP gratuïta amb geolocalització dels locals, fotos de les tapes i molta més informació, disponible en el market de Google Play Store: www.gastropeniscola.com/app
Contacte: Juan Antonio Beltrán 654904864


Volver al listado de noticias » »
Peñiscola - Sede ElectrónicaTurismo Peñiscola